NOS BIERES

Pour les particuliers et les professionnels désirant commander en petites quantités nous vous proposons une gamme de bière, à partir de 12 bouteilles pour certaines, ou 20 litres (60 bouteilles de 33cl ou 15 bouteilles de 75cl) pour d’autres.

Blanche

Style: Weizen Bier
Alcool: 4%
Disponibilité: à partir de 12 bouteilles
Tarif: à partir de 2,5€/bouteille

Cette bière est une blanche typée allemande. Ses saveurs sont légères et fruitées, avec des notes de bananes, et quelques pointes végétales apportées par des houblons un peu plus puissants que dans les weizens traditionnelles.
Le corps est très doux, presque soyeux, les bulles fines. C’est une bière universelle, facile à boire, qui plaira au plus grand nombre.

Blonde

Style: Bitter
Alcool: 4%
Disponibilité: à partir de 12 bouteilles
Tarif: à partir de 2,5€/bouteille

Voici une bière légère, blonde légèrement ambrée, réalisée à partir d’un procédé de fabrication à l’anglaise.
Elle est subtilement houblonnée avec des houblons floraux, qui lui apportent des notes légères de fleurs et d’épices. Les arômes sont également légèrement maltés et assez rond. La finale est très légèrement relevée par le houblon.
La densité est peu importante, l’effervescence fine, c’est une bière d’été, à boire dans votre jardin ou lors d’un pique nique au soleil!

Ambrée

Style: Scotch Ale
Alcool 5,4%
Disponibilité: à partir de 20 litres
Délai de 4 semaines
Tarif: à partir de 3€/bouteille

Magnifique bière au goût marqué de malts avec des notes fruitées de vanille et de pain grillé.
Légèrement ambrée, elle offre l’équilibre parfait entre corps, rondeur et amertume.

India Pale Ale

Style: India Pale Ale
Alcool: 4,8%
Disponibilité: à partir de 20 litres
Délai de 4 semaines
Tarif: à partir de 3€/bouteille

Voila une bière plus marquée par les houblons et l’amertume, présentant un degré d’amertume de 40 EBC. C’est une bière houblonnée, rafraichissante, de couleur jaune ambrée.
Les arômes sont surtout sur des notes de fruits tropicaux et d’agrumes. Le corps est équilibré, la finale légèrement amère et fruitée.

Ambrée anglaise

Style: Brown Ale
Alcool 4,8%
Disponibilité: à partir de 20 litres
Délai de 4 semaines
Tarif: à partir de 3€/bouteille

Cette bière est d’un ambré profond tirant sur le rouge.
Elle présente une bonne balance entre des houblons de la variété Fuggles et un corps plus dense présentant des saveurs de malt légèrement torréfié, de caramel, des touches de chocolat et de noix.

Noire

Style: Stout
Alcool: 6%
Disponibilité: à partir de 20 litres
Délai de 4 semaines
Tarif: à partir de 3€/bouteille

Cette stout est une bière totalement noire, opaque, d’une intensité aromatique importante.
C’est une stout typique, présentant des arômes de café, de chocolat, de malts grillés, et un corps doux et épais…

Double IPA

Style: IPA
Alcool: 7,1%
Disponibilité: à partir de 20 litres
Délai de 4 semaines
Tarif: à partir de 3€/bouteille

Une IPA survitaminée, plus forte en alcool et en arômes que sa petite sœur IPA.
Arômes puissants de pin, de pamplemousse et de fruits exotiques. L’amertume est assez importante sans toutefois être excessive (45 EBC), et présente un bel équilibre avec les arômes et l’épaisseur maltée du corps de cette bière.

Ambrée US

Style: Pale Ale américaine
Alcool 4,6%
Disponibilité: à partir de 20 litres
Délai de 4 semaines
Tarif: à partir de 3€/bouteille

Les pales ales américaines sont des bières rafraichissantes et joyeuses, faciles à boire et gorgées de fruits et de fleurs. Ce sont des bières du soleil, végétales et douces.
Celle-ci ne fait pas exception, elle est aromatique, citronnée, florale, et présente une belle amertume (45 EBC) qui soutient les arômes floraux.

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